Hướng dẫn cách làm mứt cà rốt đơn giản ngày tết

Cách làm mứt cà rốt viên dễ làm và ngon đón tết. Khay mứt nhà bạn sẽ thêm phần hấp dẫn khi có những viên mứt cà rốt xinh xắn, thơm ngon đó.

Nguyên liệu:

- Cà rốt: Nhiêu củ túy ý.

- Đường nâu (tùy vào khẩu vị mỗi người)

- 1 trái cam nhỏ: Bào lấy vỏ

- 1 muỗng canh mật ong.

- Chanh 1 quả (không bắt buộc)

 

Cách làm:

Huong dan cach lam mut ca rot don gian ngay tet

 Nạo cà rốt thành những sợi nhỏ.

-Thắng 2 thìa nước đường và 2 thìa nước thành siro. 

Huong dan cach lam mut ca rot don gian ngay tet

Ướp cà rốt với siro và đường vàng trong 30 phút

- Cam bào vỏ xong nên trần qua hai lần nước sôi cho hết vị đắng.

- Sên cà rốt ở lửa vừa, khi sôi để lửa nhỏ.

- Khi thấy mứt cà rốt sệt lại, cho cam bào và mật ong vào đảo đều. Nếu muốn có vị chua dịu và thơm, vắt nước cốt 1 quả chanh cho vào mứt rồi đảo đều tay.

Huong dan cach lam mut ca rot don gian ngay tet

Mứt cà rốt sau khi sên xong bạn có thể vo viên như hình nhé

* Các bạn lưu ý: Khi sên mứt cà rốt các bạn sẽ thấy mứt rời rạc, nhưng đừng lo, ko phải các bạn thất bại đâu. Sau khi mứt nguội nó sẽ keo lại và các bạn thoải mái tạo hình cho nó.

Chúc các bạn thành công với món mứt cà rốt viên đơn giản này nhé.

Xem thêm cách làm mứt cà rốt tại đâyhttps://tin.tuyensinh247.com/cach-lam-mut-ca-rot-ngon-ngay-tet-c78a14841.html

 Theo thethaohangngay

Viết bình luận: Hướng dẫn cách làm mứt cà rốt đơn giản ngày tết

  •  
Gửi bài tập - Có ngay lời giải!